ARDANUÇ İLÇEMİZİN KÖYLERİNDE GELENEKSEL ODUN YAYIGINDA YOĞURT TEREYAĞI Odun Yayık tereyağı, vitamin, mineral, kalsiyum ve protein deposu olan faydalı bir hayvansal gıdadır. Yemeklerde, kahvaltılarda ve hamur işlerinde kullanılabilen bu yağ sofralara eşsiz bir lezzet katar. Bu yağ ile pişirilen ..
Gorcolo PeyniriPeynirimiz Şavşat ilçesinde ki üreticilerimizden elde edilmektedir. Yaylalarda binbir çeşit çiçekle otlayan ineklerin sütünden elde edilmektedir. Gorcolo peynirinin lezzetinin sırrı da buradan gelmektedir. Gorcolo peynirinin damak tadına sahip kişilerin vazgeçemediği ..
Gorcolo PeyniriPeynirimiz Şavşat ilçesinde ki üreticilerimizden elde edilmektedir. Yaylalarda binbir çeşit çiçekle otlayan ineklerin sütünden elde edilmektedir. Gorcolo peynirinin lezzetinin sırrı da buradan gelmektedir. Gorcolo peynirinin damak tadına sahip kişilerin vazgeçeme..
Artvin yöresi köylerde doğal ortamda otlayan ineklerin sütlerinden elde edilmistir özellikle poğaça ve börek peyniri olarak kullanilir Tavalamasi harika olur..
ARTVİN barta köyünde doğal köy yoğurtundan yapılmıştır Yoğurt kadar sevdiğimiz bir başka besin varsa da o da kardeşi süzme yoğurttur. Ev yapımı tazecik yoğurtlarımızı hazırlanir Ardından da geleneksel yöntemlerle sürdürülerek yapilir..
Yaylalar da otların ineklerdeden elde edilen %100 doğal yağlı peynirAçık Yayla Kolot Peyniri ... Tam yağlı inek sütünden elde edilen bu lezzet, erime oranının çok iyi olması sebebi ile özellikle kuymak, peynirli pide ve tost..
YAYLA TEREYAĞl Eskiden teyzelerimiz, annelerimiz Haziran ayı geldi mi yaylalarına çıkar şaşortluk yaparlardı. El emeği göz nuruyla yağını , peynirini üretir güz gelince gurbetteki evlatlarına yollardı. Yaşı 40'ın üzerinde olanlar iyi bilir , saatlerce yol yürür yorgun argın yaylamı..
Köy Tereyağı Eskiden teyzelerimiz, annelerimiz Haziran ayı geldi mi yaylalarına çıkar şaşortluk yaparlardı. El emeği göz nuruyla yağını , peynirini üretir güz gelince gurbetteki evlatlarına yollardı. Yaşı 40'ın üzerinde olanlar iyi bilir , saatlerce yol yürür yorgun argın yaylamıza çıkar..
Artvin savsat yöresi köylerde tamamen doğal beslenen ineklerden alınan sütlerden yapılan yoğurtlar çalkalanarak elde edilen yoğurt yağı lezzetli ve uzun ömurludur Köy Tereyağı Eskiden teyzelerimiz, annelerimiz Haziran ayı geldi mi yaylalarına çıkar şaşortluk yaparlardı. El emeği göz nuruy..
Yusufeli yoresine ait olup doğal ortamda otla beslenen inek sütünden elde edilen kaymagin çalkalanarak elde edilen hem yemeklik hem kahvaltida kullanabileceginiz mukemmel tereyagidirDoğal Yemeklik KÖy Tereyağı Tereyağı alırken dikkatli olun !Üzülerek belirtelim ki ..
Yöresel Yemeklik tereyağı yemeklere pilâvlara lezzet verir kaymak tereyagidir vakkumlu 1 er kg lik ambalaj da sofraniza kadar gelir Doğal Yemeklik KÖy Tereyağı Tereyağı alırken dikkatli olun !Üzülerek belirtelim ki , tere yağı , ülkemizde en çok suistimal edilen &nbs..