Erzurum yöresi cecil peynir çay la ve eritilerek kuymak yapilir hafif tuzludur

Çeçil Peyniri

Artvin Yöresi üreticilerinden elde edilmiştir. 
Çeçil Peyniri oldukça  lezzetli olup çok fazla  talep görmektedir. Çeçil Peyniri ayı zamanda çok hijyeniktir. Sebebi ise kaynatılarak yapılması ve içerisindeki zararlı bakterilerin ölmesinden olur Kuru çeçil peynir %100 inek sütünde elde edilir.

.

Çeçil Peyniri Nasıl Saklanır?

Diğer peynir çeşitlerine göre daha tuzlu olan çeçil peyniri, diğer peynirlere oranla daha  süre bozulmadan saklanabilir. Çeçil peynirini saklama kabında ya da ambalajı içerisinde hava almayacak bir şekilde buzdolabında sağlıklı ve güvenli bir şekilde muhafaza edebilirsiniz.

Çeçil Peyniri Nasıl Tüketilir?

Çeçil peyniri, eşsiz lezzeti ve iştah açıcı görüntüsü ile kahvaltı sofralarınızın favori peynir çeşitlerinden biridir. Aile bireylerinizin lezzetine hayran olacağı çeçil peynirini kahvaltıların yanı sıra börek ya da poğaça gibi hamur işlerinize de ekleyebilirsiniz. Çeçil peyniri, eriyebilen bir peynir olması sebebiyle kuymak ve mıhlama yaparken de kullanabilirsiniz.